05.03.11, 10:58am
Oriental Knife
amazonで包丁を買った んだけど、届いた翌日に24%割引とはどーいうことだ!? 前もって言ってくれ！と言いたくなった・・ 1500円も損したと考えると。
Thousands Knivesに憧れるけどモ
たまたま10年ものだったフライパンの樹脂加工が剥がれてきていて、たまご焼を作ったりするとかならずスクランブルエッグになるという状況だったので、T-FALのフライパンを新調。「そのついでに・・」とか思ってクリックしてしまったのが Sharaku monoブランド のキッチンナイフ。オリエンタルナイフなんつー名前がついてて、素材がメスなんかの医療用器具に使われている「モリブデンバナジウム鋼」。これでかなりグッときてしまった。
梅宮辰夫みたいに何本もの包丁を使い分けてという「千のナイフ」状態は憧れるけど、一丁の包丁のみでなんでもこなすってのもかっこいいよね。プロゴルファー猿だって、削りだしのドライバーとクラブ職人に竹で作ってもらったパターだけしか持ってなかったもんね。
とはいえまだ使ってないので使ったらレポートします。いまんとこのインプレは持ったカンジ、かなり軽い・・
つかSharaku monoの器がかっけー
Sharaku monoで出してるチクドウエンの白磁 がかなりヨサゲだ。特に多面体のボウルなんてものは、80sのHONDAシティの形状をこよなく愛する自分としては勝手に相通ずるものを感じてしまい、クリックしそうになってしまう。
やっぱこういう器には「カリカリベーコンと水菜のおひたし風 塩レモンを添えて」みたいなものがはまるだろうね。今度から作ったもんに対してたいそうな名前を付けます。そうすると意外と料理もちゃんとやる気になりそうな気がします。
