2004年09月08日 09:25

wasabi-zen.JPG
わさび辞典
ここを読んで知ったんだけど、チューブ入りや粉タイプのわさびって「ワサビダイコン」から作られてるんですね。どうりで本わさびを食べた時、「あれ? そんなに辛くないよ」と思ったわけだ・・ だからこんな食べ方わさびソフトができるわけですな。冷奴のうえにドカーンと本わさびのせたヤツ、食べたい。

豆腐屋さん
「斬新豆腐屋稼業」とか「魂」とか「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」とか・・

1分で読める源氏物語
こういうのいいですね、特に長いヤツとか。ホントは邪道ですけど。しかしあらためて見てみると光源氏やりたい放題ですね・・ 冬ソナとか言ってしまえば「ベタベタでドロドロの分かりやすいドラマ」がもてはやされる今、これを現代的に置き換えたらヒットしそうな気がします。

ウンコなどの語源
とてもためになります。「ウンチ」は「阿吽」の「吽」を置く場所、すなわち「吽置」から「ウンチ」になったそうです。しかも、中国仏教とともに入ってきたコトバなので上流語だったなんてね。

野グソの仕方とかも書いてありますが、れっきとした作法心得からの抜粋です。


nuca.ata さんが言うには

旨いですよね、本わさび
わさびてお茶漬けに後入れなイメージだけど
本のわさびはそれメインで海苔と醤油だけで充分いけます
親がたまに採ってきます、すげ不格好なやつ

watanabe さんが言うには

いいなぁ・・

たまに山の中に「この先、私有地につき立ち入り禁止」という立て看板があるときはだいたい「わさび田」か「松茸があるとこ」のどちらかです。この前、思い切り「この先、わさび田につき・・」って書いてあったんだけど大丈夫なんだろうか。



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